Dzieci mogą otrzymywać najwyższe dawki nanocząsteczek dwutlenku tytanu w cukierkach, które jedzą w ilościach znacznie większych niż dorośli, jak donoszą wyniki najnowszych badań. Wyniki te zostały opublikowane w czasopiśmie ACS, Nauki Przyrodnicze i Technologia, dostarczają pierwszych informacji szeroko opartych na ilościach nanomateriału – źródła obawy odnośnie jego potencjalnego wpływu na zdrowie i środowisko naturalne –występującego w szerokim zakresie dóbr konsumpcyjnych.
W badaniu Paul Westerhoff, z Uniwersytetu stanowego w Arizonie, oraz jego koledzy wskazali, że dwutlenek tytanu jest powszechnym dodatkiem do do wielu dóbr konsumpcyjnych, od jedzenia do farb i kosmetyków. Westerhoff wyjaśnił, że organizm pozbywa się nanocząsteczek w kale i moczu, które w ten sposób trafiają ostatecznie do oczyszczalni ścieków, co nie może zapobiec dostaniu się najmniejszych cząsteczek do jezior i rzek. Tylko jedno poprzednie badanie, dokonane dziesięć lat temu, donosiło, że dwutlenek tytanu znajduje się w kilku dobrach konsumpcyjnych. Aby pozbyć się braków informacji o źródłach dawek otrzymywanych przez ludzi, naukowcy kupili i testowali jedzenie, farby i kleje, a następnie sprawdzali jak wiele dwutlenku tytanu zawierają te produkty.
Naukowcy odkryli, że dzieci konsumują więcej dwutlenku tytanu niż dorośli, ponieważ słodycze takie jak cukierki, polewa lukrowa są produktami zawierającymi najwyższe poziomy tego związku. Wyniki badań przedstawiają nazwy testowanych produktów i ich zawartości dwutlenku tytanu. Westerhoff rekomenduje, aby przenieść zainteresowanie z dwutlenku tytanu używanego w farbach i procesach przemysłowych do tego, który jest zawarty w produktach spożywczych, ponieważ ten ma większe szanse przedostania się do środowiska i stanowi potencjalne zagrożenie dla ludzi i zwierząt.
Autorzy wyrażają podziękowanie za finansowanie z Narodowych Instytutów Zdrowia i Badań nad Środowiskiem wodnym.
Tekst oryginalny:
http://click.mail.advantagebusinessmedia.com/?qs=4f8cc024341544e27df9cfa2d58064a79b38701d0df6a1e3f7ab5e64c3af928c
Grafika: http://www.laboratoryequipment.com
Publikacja: 17-02-2012
Tłumaczenie: TCZ |